В грядущее воскресенье, 29.11, в 19.30 состоится вторая лекция из образовательной серии “Вино по воскресеньям», под названием «Италия – стокгольмский синдром».

В течение часа вы узнаете о том, почему итальянское вино распространено столь повсеместно – климат ли сыграл в этом роль, или специфические сорта винограда. Вы узнаете, как на виноделие Италии повлияли столь противоречивые культы Диониса и Апполона, как Платон описал суть культурного потребления вина (которое действует и в современном мире!), узнаете про особенности климата и почв самых распространенных в нашей стране регионов (Пьемонт, Тоскана, Венето, Сицилия), про тонкости их ценообразования, про то, как семья Медичи некогда повлияла на вкус современного кьянти и, конечно же, о противостоянии французского виноделия итальянскому виноделию…

После лекции в «Хармсе» мы отправимся в винный бар «Виан», где уже сможем гораздо подробнее, и в сопровождении характерных вин, пообщаться о выдержке в дубе и почему она так важна для виноделия, об укупорке разными типами пробок (от корка – до стеклянной пробки), разнообразных стилистиках итальянских вин и о специфических автохтонных сортах страны.

Более подробно о винах, которые мы продегустируем, я расскажу позже, а пока напоминаю про специфическую механику: лекция состоится в книжной лавке «Хармс», ее стоимость 100 грн, а дегустация состоится в винном баре «Виан» в 21.00

И самое главное – напоминаю, что весь проект «Вино по воскресеньям» — благотворительный. Деньги, которые получится собрать с его помощью (ну и с вашей помощью, естественно))), помогут девушке Ане снова увидеть этот мир.
Про нее вот: http://thedevochki.com/2015/11/18/kak-eto-oslepnut/

Не забывайте заполнять форму регистрации тут: https://goo.gl/9KRdOu

До встречи!)))