Испанская кухня в Киеве — много попыток и мало попаданий в десятку.
Только 12 человек попадут на пресс-ужин с теми, кто точно знает об Испании все и не дал промах!
Мы познакомим тебя с историей появления тапасов в городе, расскажем о настоящем и немного о будущем!
30 сентября в Bottega Wine&Tapas:
- Клара Булгакова, ресторатор (Arbequina, Klarabara, Оливье) — история создания одного из первых ресторанов испанской кухни в Киеве и мастер-класс по одесским мотивам в испанской кухне.
- Совместный мастер-класс шеф-повара Bottega Wine&Tapas Андрея Ломко и Александра Прохоренко, Formagio. Презентация новых продуктов из Испании.