Страви для вечері зі свекрухою від Марко Черветті обрала редакція Gvult. Бренд-шеф ресторанних проектів «Сільпо» Марко Черветті каже: ідеальна вечеря зі свекрухою можлива, якщо ви приготуєте страви від Марко! На YouTube-каналі мастро Черветті ви знайдете багато різноманітних рецептів страв та почуєте професійні поради від шефа, які допоможуть готувати смачні страви швидше! Оберіть рецепти страв, які сподобаються вашій свекрусі, і починайте творити!

Легка закуска з цукіні

Літо – сезон свіжих та корисних овочів, фруктів і ягід. Тому варто приготувати щось смачне та насичене вітамінами! Марко Черветті, наприклад, готує смачну закуску з цукіні, розвіюючи міфи про те, що цей продукт можна лише смажити або тушкувати. Спробуйте і ви приготувати вітамінну бомбу та здивувати стравою свекруху!

Венеціанський цибулевий суп

А ви знали, що раніше у Венеції був звичай збиратися у всіх остеріях міста і готувати смачний цибулевий суп? Найхаризматичніший шеф із Італії Марко Черветті розповість про те, як приготувати той самий італійський цибулевий суп! Все, що вам знадобиться – цибуля, трохи сиров’яленого сала, кілька видів овочів та дрібка кулінарного натхнення!

Курка «Гунбао»

Марко Черветті розповідає: курка гунбао – це класична страва, яку готують в провінції Сичуань в західному Китаї. Якщо ваша свекруха дуже полюбляє гостре, обов’язково приготуйте їй цю ситну та соковиту страву – вона не зможе лишитися байдужою! Також радимо доповнити страву смачним гарніром (наприклад, паровим рисом або печеною картоплею). Буде смачно!

Дорадо на грилі

Ваша свекруха полюбляє рибу? Чудово! Найхаризматичніший шеф Марко Черветті має для вас чудовий рецепт дорадо на грилі! Як правильно обрати рибу у магазині? У чому маринувати дорадо, щоб м’ясо лишилося ніжним та смачним? З яким соусом та гарніром подавати страву? На усі ці питання має відповідь Марко Черветті.

Желе з ягід

Смачне, сезонне та корисне – на десерт! Марко Черветті радить приготувати для свекрухи ще одну вітамінну бомбу – желе із сезонних ягід. Оберіть ягоди, які найбільше любить ваша свекруха – тоді десерт їй гарантовано сподобається! Експериментуйте та втілюйте свої ідеї, а також не забудьте залишити під відео Марко свій коментар про те, які ягоди ви додали до свого желе!