Знаете ли вы, как приготовить настоящую мужскую закуску? Величайший Марко Черветти, бренд-шеф ресторанных проектов «Сільпо» в новом-видео рецепте на своем канале научит вас готовить вкусный и сытный стейк из адыгейского сыра, который идеально сочетается со всеми сортами красного вина. Готовьте вкусную закуску к напитку быстро и с удовольствием!
Ингредиенты:
- Адыгейский сыр
- Сливочное масло
- Ароматные травы
- Соль
- Перец
- Мед
- Мука
- Кусочек белого хлеба для гренки
Приготовление:
- Нарезать сыр крупными кусками и обвалять в муке.
- Разогреть сливочное масло на сковороде. Добавить в масло травы.
- В горячее масло с травами опустить сыр. Жарить до золотистой корочки под накрытой крышкой.
- Полить сыр небольшим количеством меда.
- В конце готовки положить в сковороду хлеб, жарить до золотистой корочки.
- Выложить на гренку сыр, полить медом. Готово!