5 блюд из птицы от Марко Черветти подбирала для вас редакция Gvult. Блюда из птицы отлично подойдут для легкого ужина или перекуса на работе. Мы подобрали для вас блюда из курицы, индейки и утки, а также блюдо с куриной печенью. Готовьте вкусные блюда из простых ингредиентов и удивляйте своих родных!

Брускетта с куриной печенью

Ищете идеальную закуску? Величайший Марко Черветти подготовил для вас рецепт вкусной брускетты с куриной печенью. По словам Марко, это блюдо часто готовят во Флоренции. Для приготовления брускетты вам понадобится куриная печень, свежий хлеб, зелень – все ингредиенты, которые можно без проблем найти на полках супермаркетов. Закуска отлично подходит к красному вину. Также брускетту с куриной печенью можно взять с собой в качестве перекуса.

Рулет из индейки

Что получится, если совместить индейку, белое вино, травы, зелень, твердый сыр, морковь и горох? Конечно же, вкусный рулет из индейки! Именно его приготовили величайший Марко Черветти и его друг — мясник Паоло Кьяфеле. Эксперименты приветствуются – добавляйте в блюдо что-то от себя! Но учтите, что приготовление этого блюда требует много времени.

Куриные крылышки «Баффало»

Марко Черветти очень любит куриные крылышки «Баффало», одно из самых распространенных и популярных блюд в США. Но, по словам Марко, найти правильно приготовленные крылья в Киеве не так просто. Поэтому шеф решил сам рассказать о том, как правильно приготовить эту отличную закуску к пиву в домашних условиях. Мы уже приготовили крылья по рецепту Марко, а вы?

Курица на гриле

Курица на гриле – аппетитное и сытное блюдо. Марко Черветти в своем видео-рецепте расскажет вам о том, как правильно замариновать курицу в сухом маринаде, а также посоветует гарнир, с которым птица будет сочетаться лучше всего. Попробуйте приготовить на гриле не только курицу, но и утку или индейку. О результатах эксперимента вы можете рассказать Марко в комментариях к видео.

Утка с апельсинами

Еще одним блюдом, которое очень нравится Марко, является утка с апельсинами. Это очень нежное и вкусное блюдо. Апельсин придает мясу особенно приятный аромат и вкус. Вы можете приготовить утку с апельсинами на ужин или в качестве основного блюда для праздничного стола. Ингредиенты просты, а готовить блюдо не придется долго!

А тем, кто увлекается кулинарией и хочет готовить по рецептам величайшего Марко Черветти, советуем смотреть видео-рецепты на YouTube канале Марко!