В Киеве стартует неделя ресторанов — KYIV RESTO WEEK. Несколько ресторанов города одновременно, в течение недели, делают одно ценовое предложение обеда и ужина — 300 UAH. Всю неделю мы будем «жить в ресторанах», получать новые гастрономические впечатления и выгуливать свои наряды.

Первая неделя KYIV RESTO WEEK состоится с 11 по 17 апреля. Участниками её станут только рестораны высокого уровня, трендовые и давно любимые имена — всего 25 участников. В каждом из них KYIV RESTO WEEK гарантирует вкусное и сытное предложение: entree (закуска/салат или суп), основное блюдо и напиток. Шеф-повара каждого ресторана пытаются произвести на вас особенное впечатление.

Идея restaurant week «подсмотрена» организаторами в Америке, а также в крупных городах Англии, некоторых городах Европы. Традиционно, на этой неделе рестораны очевидно оживляются, везде можно встретить своих знакомых, а социальные сети взрываются красивыми чекинами и восторженными отзывами.

Билет на фестиваль будет стоить 150 грн — это будет гид по «рестовику», где вы сможете узнать специальное меню каждого участника. Один билет действителен на всю компанию за столом, поэтому устраивайте встречи, семейные ужины, завтраки с друзьями или выводите свою спутницу в свет.

Предложение KYIV RESTO WEEK не будет действовать в пятницу и субботу вечером (с 19:00), а в остальные дни недели — согласно расписанию работы каждого ресторана. Рекомендуем бронировать столы заранее!

В пятницу и субботу с 19:00 состоится вечеринка Kyiv Resto Week, в Vinsanto Wine Bar — c 19:00 до 22:00 мы дегустируем вино по минимальной стоимости, а с билетом — получаем welcome drink.

Билеты можно приобрести на Karabas.com с доставкой, а на удобном сервисе Eatsmart.ua можно посмотреть меню каждого ресторана, сделать заказ столика и попросить оставить в нем билет на ваше имя.

Каждое заведение предложит уникальное меню, которое может в обычные дни стоить в два разы дороже или вообще не входить в основное меню. 

Odessa Restaurant
ул. Большая Васильковская, 114

Для гостей Restoweek ресторан приготовит стейк Шатобриан с пшеном, сыром Пармезан и соусом на основе красного вина (350 г). А для первого блюда гости смогут выбрать между салатом с угрем, зеленым авокадо под ореховым соусом (200 г) и супом из карпатских белых грибов с перловкой и укропным соусом (250 г). Еду сопровождает бока белого Pinot Grigio или красного Rioja Crianca (150) или чай, кофе, лимонад на ваш выбор.

Sam’s Steak House
ул. Жилянская, 37 

Мясной ресторан с собственным цехом для выдержки мяса Sam’s Steak House подготовил для Restoweek свои лучшие стейки: Нью-Йорк (350 г), Портерхаус (450 г) или Рибай (350 г), их дополнят сочные овощи-гриль в качестве гарнира. Мясо с открытого огня сопровождает чудесное вино — Chateau Matalin Bordeaux Superieur (150). А пока вы ждете стейк, вам вынесут сет брускетт с разнообразными топпингами (45/50/50 г).

Ресторан ИКРА
ул. Олеся Гончара, 67

Для Restoweek здесь готовят свой знаменитый безупречный ролл Калифорния с лососем в икре (215 г), а для основного блюда вам будет предложено ризотто неро с каракатицей — абсолютный must eat для ценителей морепродуктов. Сопровождает блюда белое Совиньон Кету Бей (150 мл).

ХУТОРЕЦЬ на Дніпрі
ул. Набережно-Крещатицкая, 10а

Для начала «Хуторець» предложит вам три вида икры: из баклажанов, ту самую щучью и чехони на домашних дерунах (430 г). Обязательно следует дождаться основного блюда — вареники с мясом зайца в карпатских травах, поданные в глиняном глечике ручной работы не смогут оставить вас равнодушными. Запивать вкусное «Хуторець» предлагает компотом (250 мл) или сетом крепких фирменных настоек (90 мл).

Miami Blues
ул. Большая Васильковская, 114 

В качестве основного блюда для вас приготовят итальянскую классику — Оссо Букко (350 г) — томленую в вине и травах телятину, доведенную до абсолютно нежной структуры. Entree представлен азиатским салатом с отборной телятиной и грибами шиитаке (250 г) — абсолютный тренд и блюдо must eat этого ресторана. Бокал вина (150 мл), чай или кофе вы выберете на свое усмотрение.

Ресторан Marrakesh
ул. Сагайдачного, 24

Для entree вы сможете выбрать между карпаччо из пряной телятины или маринованного лосося (150 г). А над выбором главного блюда придется задуматься, так как оба варианта весьма заманчивы. Как вам филе баранины на гриле (250 г)? Или лучше щедрый тажин из морепродуктов (250 г)? Предстоит серьезный выбор, потому сопровождает его Shiraz Malbec (200 мл). Или, например, изумительное Chardonnay Torrontes (200 мл).

Tequila House
ул. Спасская, 8а

Здесь сделают щедрое и крайне сытное предложение. Фахита с курицей и телятиной (730 г) будет подана на горячей сковородке в окружении из сладкого перца, белого вина и мексиканских специй. А пока вы ждете сковородку, можно будет наслаждаться знаменитой и правильно приготовленной Margarita Frozen и кукурузными чипсами с острыми начинками на ваш выбор.

Кувшин
ул. Большая Васильковская, 94

Для разминки «Кувшин» предложит пеструю досточку с разнообразием кавказских закусок (280 г). А затем на столе появится щедрое ассорти из хинкали (220 г) с самыми разными начинками — попробовать все нужно обязательно! Справиться с сытной трапезой поможет домашнее грузинское вино (150 мл) или бокал знаменитого грузинского лимонада (200 мл).

OK Bar
ул. Большая Васильковская, 94

Шио Рамен — куриный бульон с яичной лапшой и копченым свиным бочком (350 г) и малазийская телятина в остром кари соусе с паровым рисом (400 г). Из напитков на выбор: красное вино или домашний лимонад (150/400 мл).

Любимый Дядя
ул. Паньковская, 20

Это будет гастрономический коктейльный сет из трех алкогольных напитков с гарниром. Открывает предложение Cilantro Oyster Martini — освежающий коктейль с нотами кинзы, имбиря, лайма, которые здорово подчеркнут вкус свежей устрицы. (150/50 г). Следующим открытием будет Vanila Rose Sour — идеальный баланс Absolut Vanila с имбирем и лаймом, в сочетании с рисовым криспом и ванильной креветкой. А в качестве дижестива предложат Porto Flip — теплый ароматный портвейн, взбитый с желтком, в дуэте с шоколадно-малиновой пастилой.

Klukva&Brukva
ул. Антоновича, 16

Нестандартное меню: гастрономический сет, общим весом 500 г, из двух подач. Даже звучание блюд вызывает аппетит: гостям подадут черноморские мидии, копченые ольхой, салат из судака с мангольдом и огурцами, томлеными в меду и паштет из азовского бычка! За этим последует котлета по-киевски с мармеладом из красной капусты и щучья котлета с пюре из брюквы и сельдерея. Запивать сытное разнообразие можно на выбор узваром (200 мл) или компотом из сезонных ягод (200 мл).

R E E F
ул. Шота Руставели, 16а

На entree здесь предложат потрясающий тартар из черноморских мидий с клубникой и лепестками мяты (150 г). Основное блюдо представлено подкопченной стерлядью с молодым картофелем и кремом из анчоусов (250 г). А атмосферу французского побережья и отдыха на роскошной яхте обеспечат распахнутые панорамные окна, легкий бриз и специальный коктейль от шеф-бармена — Spring Sour (Distil #9, elderflower, plumbitter. 250 ml).

О других участниках и их предложениях можно узнать на странице KYIV RESTO WEEK в Facebook