Уважаемые гости, следующая тема нашей дегустации: «Голубые сыры» или сыры с голубой плесенью.
Вы узнаете много интересных фактов о рокфоре, горгонзоле, дана-блю и стилтоне. А также: какими полезными свойствами обладает сыр с плесенью, какую технологию производства используют при его изготовлении, при какой температуре лучше всего раскрывается аромат, с какими продуктами сочетается и многое другое.
К данной категории сыров, для дегустации, мы добавили мостарду, мед с трюфелем и белое десертное вино.

• Huntsman / Англия
• Gorgonzola Dolce / Италия
• Canzona Danablu / Дания
• Blue Stilton / Англия
• Roquefort Papillon La Coccinelle / Франция 
• Verde Capra / Италия

Регистрация по тел.:
Стоимость участия: 200 грн.
Количество мест ограничено!
До встречи 5 февраля, в 19:00 на дегустации в Vino e Cucina!