Хотите попробовать съедобную свечу из сливочного масла и чеснока с домашним хлебом под рюмку ледяной калгановки?

✔С сегодняшнего дня в ресторане современной украинской кухни КАНАПА ресторан.салон на Андреевском спуске запускают ★НОВОЕ ЗИМНЕЕ МЕНЮ★
Встречайте свежие гастрономические эксперименты, уникальные вкусовые сочетания и кулинарные инновации, а также давно полюбившееся гостями блюда в новой интерпретации от прогрессивного бренд-шефа заведения Димы Борисова:
● Канапки с вкусным центром: гусиный паштет с луковым мармеладом, картофельный мусс с сельдью, соленый сыр с опеньками
150г — 59,00 гривен
● Паштет из печени цесарки и фазана с нежным муссом из моркови, томленной с корицей, ванилью и кардамоном, подается в жестяной банке
180г — 79,00 гривен
● Малосол с луковой губкой, свежим огурцом, маринованным луком и соусом из подсолнечного масла
180г — 89,00 гривен
● Мясной сет: козий рийет, вяленое мясо кабана с хреном и горчицей, сало с крапивой, буженина
200г — 149,00 гривен
● Салат с томлеными гусиными языками, корнишонами, овощами и запеченной картофельной стружки с соусом на фермерских яйцах и копченым желтком
180г — 89,00 гривен
● Зразы с жареной зобной железой, телячьим мозгом и белыми грибами
150г — 89,00 гривен
● Холодец из зайца и фазана с хреном
250г — 149грн
● Жареный телячий мозг с яичным соусом, щучьей икрой и сладкой кукурузой
230г — 149,00 гривен
● Сом, жаренный на углях, с пшеничными хлопьями, выдержанным овечьим сыром, сливками и орехами
300г — 169,00 гривен
● Цыпленок, фаршированный потрохами фазана и цесарки, запеченный в глине в печи
500г — 179,00 гривен
● Вареники с кровянкой из заварного теста с гречневой мукой 
250г — 79,00 гривен
● Птичье молоко с соусом из айвы
50г — 49,00 гривен

Бронируйте любимые столы заранее: