Мореплаватели благодарны солнечной Португалии за Васко да Гама и Фердинанда Магеллана. Футбольные фаны — за Жозе Мауриньо. Серферы всего мира — за суперволны португальского побережья. Литературоведы — за Жозе Сарамаго. Любители путешествий по Европе — за Лиссабон.
Но существует еще отдельная каста — ценители портвейна, превозносящие Португалию, как родину одного из самых великолепных напитков.
При европейских королевских дворах считалось, что «любовь к портвейну есть качество, прекрасно характеризующее дворянина», а Наполеон и Веллингтон включали портвейн в ежедневный рацион своих армий.
Откуда такой пиетет и что такое правильный портвейн мы предлагаем разобраться вместе с рестоаном Виан в эту пятницу, продегустировав сразу 7 позиций.
Будет хороший набор портвейнов ежедневного и «праздничного» употребления:
- Calem Tawny 10 y.o
- Kopke Vintage 1997
- Dow’s 20 Years Old Tawny Port
- Fonseca Bin Ruby №27
- Kopke LBV
- Sandeman Ruby
- Fonseca Unfiltered Late Bottled
Для любителей коктейлей новости тоже отличные — миксовать невероятно ароматные и обволакивающие теплом коктейли на основе портвейна будет Тарас Нижник, увлекшийся проработкой, как никогда прежде. Планируем 3 коктейля.
Узнать и полюбить портвейн уже в эту пятницу сможет каждый, а ценителей ждет впечатляющее разнообразие.
Как всегда: в 19:00, 2 октября
Место встречи — Ваша Любимая Барная Стойка.
Будет тепло и вкусно. В прочем — как всегда.