ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ С ПОМОЩЬЮ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Есть аккаунт? Войдите
Вспомнить пароль

ВОЙТИ С ПОМОЩЬЮ

Нет аккаунта? Регистрация

Сообщения Новости Выйти
Gastro 26 июля 2019, 09:58

Брускетта с помидорами: рецепт от Марко Черветти

1915 0

Величайший Марко Черветти, бренд-шеф ресторанных проектов «Сільпо», любит готовить как авторские, так и классические традиционные блюда. В видео-рецепте на своем канале Марко расскажет о том, как приготовить традиционную итальянскую брускетту, а также откроет для подписчиков тайны истории происхождения этого блюда. Смотрим!

Ингредиенты:

  • чиабатта
  • помидоры черри
  • свежий базилик
  • сушеный орегано
  • чеснок
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. Отрезать кусок чиабатты средней толщины.
  2. Натереть брускетту чесноком.
  3. Смазать оливковым маслом.
  4. Поджарить брускетту на сковороде до образования золотистой корочки.
  5. На помидорах сделать небольшие надрезы.
  6. Натереть брускетту помидором.
  7. Выложить брускетту на тарелку. Присыпать орегано, посолить и украсить базиликом. По желанию добавить красный острый перец для остроты. Готово!
Share