Кафе БорщБургер / БорщBurger

БОРЩBURGER BAR — новый формат заведения, разработанный ресторанной группой «Фишка», которая является частью столичной сети АЗC KLO. «Фишка» уже успешно запустила сеть ресторанов «Борщ кафе», в которую входят 16 ресторанов. Поэтому в случае с БОРЩBURGER BAR главной целью было сохранить украинский стиль, но в тоже время сделать его более современным, а главное смиксовать украинскую и американскую культуры, казалось бы, абсолютно несопоставимые.