Постное меню в ресторане Гра з вогнем
Для всех, кто решил придерживаться Великого поста, ресторан «Гра з вогнем» подготовил специальное меню.
Качество продуктов и творческий подход шефа к созданию блюд обеспечили гастрономическое разнообразие постного предложения. В сбалансированное меню вошли основные блюда, горячие, салаты и десерт:
- Хумус из черной фасоли, подается с капустой, квашеной в гранатовом соке (105 грн)
- Тартар из авакодо с вялеными помидорами и маком (199 грн)
- Салат с картофелем, кокосом и соусом из печеного перца (159 грн)
- Салат с киноа, шпинатом и миндалем (145 грн)
- Строганов из кабачка и баклажана, подается с бессарабским рисом и грецкими орехами (99 грн)
- Суп с лесными грибами (135 грн)
- Стейк из цветной капусты с морковным кремом, вешенками и кедровым орехом (139 грн)
- Хрустящая дикая брокколи с арахисом (120 грн)
- Сельдь собственного посола (95 грн)
- Постный пирог из сухофруктов и орехов (115 грн)
