Каждое воскресенье в RONIN проходят тематические семейные бранчи – они могут быть посвящены лобстерам или крабам, или, например, популярному формату Surf&Turf. На этот раз темой бранча станут устрицы и мидии. Несколько видов устриц, приготовленные на теппане рис с мидиями и вонголе, «антикучос» из мидий, каусас и лапша с рапанами, суши Nikkei – как всегда, более 20 блюд, вино и лимонады подаются без каких-либо ограничений.
Цена – 799 гривен с 1 человека. Для детей от 6 до 12 лет – 399 гривен, а для малышей до 6 участие в бранче – бесплатно. Во время бранча действует бесплатная зона игр и мастер-классов от BabyRock.
Когда (воскресенье): 13.11, 12:00 – 15:00
Бронирование столиков: +38(068)713 14 14
Меню бранча:
— Устрицы
— Севиче из сибаса
— Биф-татаки с терияки, копченой солью, соусом из маракуйи и соусом шрирача
— Тирадито из тунца с leche de tigre и трюфельной сальсой
— Баклажан насу-мисо с карамализированным ден-мисо
— Антикучос из мидий
— Тыквенный суп с мидиями
— Приготовленный на теппане рис с мидиями, моллюсками вонголе и соусом карри
— Приготовленная на теппане лапша с рапанами и курицей
— Каусас из тыквенного пюре с рапанами
— Рапаны в соусе шрирача
— Бургеры с мраморной говядиной
— Nikkei суши: лосось с авокадо и красной икрой, опаленная говядина с перепелиный яйцом
— Nikkei роллы: с вонголе, с мидиями и так далее
— Сладости
— Вино (игристое, белое, красное)
— Домашние лимонады