Lobster-бранч в Ronin
Розвиваємо традицію сімейних бранчів в RONIN. Готуємо кілька десятків делікатесних страв та подаємо напої – без обмежень.
На цей раз в центрі уваги страви з лобстерів: рол лобстером, рис чаоха з лобстером і свинячими реберцями та локшина з лобстером. Устриці, брют, безліч Nikkei-суші та ролів, севіче, тірадіто, перуанські сausas, напої на інші делікатесні страви, звісно, також. Без будь-яких обмежень.
За 799 гривень (діти до 6 років — безкоштовно, до 12 років — 399).
Для дітей — безкоштовна ігрова зона від дитячого креативного простору BabyRock.
Настрій.
Коли: 23 жовтня, з 12.00 до 15.00
Бажано бронювати місця: 068 713 1414
Меню бранча:
- Устриці
- Nikkei-ролл з клешнями лобстера
- Рис чаоха з лобстером і свинячими реберцями
- Локшина з лобстером
- Севиче з сібаса
- Tiradito із сібаса з трюфельною сальсою, желе з понзу та шніт-цибулею
- Тостадітос з салатом з томатів, шалоту, кінзи та мікрогріну
- Насу-місо баклажан з карамелізованим ден-місо
- Крем-суп з кукурудзи
- Nikkei causas: куряче стегно в соусі ден-місо з
- трюфельною картоплею
- Nikkei суші: лосось, авокадо, унагі соус та червоний кав’яр / тепла яловича вирізка з перепелиним яйцем / вугор з фуа-гра
- Nikkei роли: батат з крабом, авокадо і соусом тобіко / рол з лососем та філадельфією / роли з лососем / сібасом / тунцем та інші.
- Різноманітні солодощі
- Брют, Шардоне та Мерло
- Лимонади власного виробництва
