Несколько идей для Новогодних коктейлей
Всем здравствуйте!! Сейчас последние дни перед Новым годом, уверенна, что большинство находятся в состоянии предвкушения праздника и, естественно, каждый хочет чтобы его праздник был самым ярким и незабываемым!! А если еще к Вам прийдут гости, то нужен идеально продуманный стол, напитки и все такое. Так вот, чтобы облегчить Вам процесс, я решила сделать это пост о коктейлях, а точнее о том, как их украсить и красиво подать. То есть что именно это будет (мохито, маргарита, космополитан, клюквенный морс, узвар или лимонад и т.д.) решайте сами, а касательно внешнего вида — вот Вам пара-тройка вариантов.
Необходимые составляющие:
- Лайм — 1-2 шт
- Веточки чебреца (тимьяна) — несколько веточек или же Веточки мяты тоже прекрасно подойдут (главное свежие)
- Лед — кубики или крупная крошка (лучше подготовить заранее и побольше)
- Гранат — горсть зернышек
- Сахарная пудра — 1 ч л
Описание:
Так можно украсить любой напиток (коктейль, компот или морс для деток), который красного цвета, потому что красное красиво сочетается с лаймом, мятой или веточками чебреца. И получается примерно так.
Идея такая, сначала готовим коктейль, который Вы запланировали, переливаем его в бокал и начинаем «декорировать».
Нарезаем лайм кружочками, один кружочек надеваем на шпажку, как на картинке внизу и кладем на бортик бокала. Сверху на лайм выкладываем горсть зернышек граната. В напиток кладем некоторое количество кубиков льда и ставим веточку тимьяна (чебреца) или же мяты, а кто любит можно даже и розмарина, к напитку на основе клюквы (алклгольному или нет) розмарин подойдет шикарно. Я вообще обожаю розмарин. Готово! Смачного !!
Далее, второй вариант коктейльного декора и прочьей красорты.
Ингредиенты:
- Мята — пучек
- Лед — заморозить заранее и побольше (или кубики или мелко наколотый)
- Тимьян — пучек
- Лайм — 1 шт или 1 шт — Лимон
- Сахарная пудра — 1 ч л
Идея в том, чтобы сделать зеленый коктейль. Поэтому подбираем составляющие зеленых оттенков. Сделаем такую моно-ноту в этом варианте. Это будет аскетично, минималистично и эстетично.
Готовим коктейль. Переливаем его в праздничную посуду. Измельчаем мяту, режим кружочками лайм или лимон, добавляем мяту и лайм в коктейль, добавляем лед. И, в завершение, украшаем веточкой тимьяна. Посыпаем тимьян сахарной пудрой, чтобы создать ощущение мелкого инея на веточках. Ну и конечно это будет такая «фишечка», которая сделает этот коктейль именно новогодним !!! Потому что смежок !!! Смачного!!!
Далее тоже такая довольно простая история будет, но я намеренно не сочинаяла ничего сложного с использованием фейхоа, дуриана, личи, рамбутана, лонгана, гуавы, кумквата и, прости господи, маракуйи, ну просто потому, что ставила перед собой задачу сделать красиво, быстро, доступно и интересно и, главное, чтобы можно было пойти на любой наш рынок и купить все, что нужно за адекватные деньги. Понятно! Мы все знаем, какая ситуация у нас. Но!! Праздник будет, потому что нет препятствий для талантливых начинаний.
Ингредиенты:
- Апельсин — 1 шт или мандарин -1 шт
- Лед — морозим заранее и много
- Палочки корицы — 2-3 шт
- Сахарная пудра
- Гвоздика — несколько палочек (можно и без нее)
Делаем котейль, в него лед, палочки красиво ставим, режим кубиками апельсин или мандарин и туда же. Посыпаем сахарной пудрой. Можно туда же палочку ванили, но это если есть. У меня колосок пшеницы. Слава Україні!!! Спачного!!!
С НАСТУПАЮЧЧЧЧИИИИИИИИМММММММ НОВИИИИИМММММ РОКОООООООММММ!!!!!!!!!!
