(Закрыт)Ресторан Собака съела голубя

В центре Киева, на Бессарабской площади разместилось новое заведение Собака съела голубя / DogAteDove.
Ресторан находиться в помещении старой почтовой станции. А когда-то люди отправляли свои послания через почтовых голубей. На сегодняшний день многие пользуются почтовыми ящиками в интернете. Так, что почтовые голуби и почтовые станции потихоньку уходят в прошлое. Поэтому Собака в названии это ничто иное как знак @, который присутствует во всех почтовых адресах. Концепцией заведения служит логотип от прошлого до настоящего, то есть, во всем существует связь прошлого с настоящим и будущим.
Заведение имеет три зала: бар, винная комната и зал с открытой кухней.
В интерьере ресторана присутствуют вечные материалы, как металл, дерево и медь, что еще раз подчеркивает концепцию прошлого и будущего. Здесь есть стена с часами, которые показывают разное время. Можно посидеть за столом с индивидуальным камином.
Меню ресторана состоит из блюд европейской кухни, но приготовленных новым способом Сувид. Это метод приготовления еды при температуре до 70 градусов, в вакуумной упаковке.
В зале с открытой кухней можно наблюдать за всем процессом готовки заказанных Вами блюд.
Заведение имеет хорошую винную карту. Вам помогут подобрать вино к Вашим блюдам. Кофе готовят в кофемашине ручной сборки, что позволяет делать каждый напиток оригинальным и с более ярким вкусом. Рекомендуем попробовать напиток из каскары. Это кофейный чай, приготовленный из кофейной кожуры.