Заклад: Птаха
Де: Київ, вул. Ігорівська, 5
Формат: м’ясний ресторан
Бюджет: $$
У четвер, 27-го червня відбудеться відкриття нового закладу на Подолі. Ресторан «Птаха» розташований на вулиці Ігорівська, 5.
За кухню у закладі відповідає Евген Вишневський — співзасновник київського ресторану-мітерії « В ребро», а за бар — Віталій Кириченко, що раніше працював у «Pink Freud KYIV». У основі меню — страви з м’яса птиці: курки, качки, індички та навіть страуса.
Серед іншого в ресторані пропонують бургери, стейки, тартари, ціла птиця та інше. У барній карті — авторські коктейлі. У ресторані також випікають хліб, зокрема солодкий банановий, на заквасці, з цукіні та сиром чедер.
Фото: ПТАХА