Знаете ли вы, как правильно готовить кофе в гейзерной кофеварке? Величайший Марко Черветти, бренд-шеф ресторанных проектов «Сільпо» в видео-рецепте на своем канале расскажет и покажет, как правильно пользоваться гейзерной кофеваркой! Марко также расскажет об истории этого кухонного гаджета для кофеманов и покажет «предка» гейзерной кофеварки. Заинтересовались? Скорее смотрите видео-рецепт!
Ингредиенты:
- Кофе (молотый)
- Вода
- Сахар
- Гейзерная кофеварка
Приготовление:
- Налить в нижний резервуар кофеварки воду.
- Насыпать кофе в воронку-фильтр. Закрыть верхним резервуаром.
- Поставить на огонь с открытой крышкой.
- В чашку добавить сахар.
- Дождаться, пока кофе начнет выходить в верхний резервуар, снять с огня и налить немного кофе в чашку с сахаром. Вернуть кофеварку обратно на плиту, а сахар в чашке интенсивно размешать.
- Снять кофеварку с огня. Размешать кофе в верхнем резервуаре.
- Налить кофе в чашку с «сахарным кремом». Готово!