Заклад: Птаха

Де: Київ, вул. Ігорівська, 5

Формат: м’ясний ресторан

Бюджет: $$

У четвер, 27-го червня відбудеться відкриття нового закладу на Подолі. Ресторан «Птаха» розташований на вулиці Ігорівська, 5.

За кухню у закладі відповідає Евген Вишневський — співзасновник київського ресторану-мітерії « В ребро», а за бар — Віталій Кириченко, що раніше працював у «Pink Freud KYIV». У основі меню — страви з м’яса птиці: курки, качки, індички та навіть страуса.

Серед іншого в ресторані пропонують бургери, стейки, тартари, ціла птиця та інше. У барній карті — авторські коктейлі. У ресторані також випікають хліб, зокрема  солодкий банановий, на заквасці, з цукіні та сиром чедер.

Фото:  ПТАХА