20 мая, в 11:30 в Très Français на Костельной 3, всех ждут на заключительный в этом сезоне мастер-класс кулинарной школы Grand Chef! Стоимость: 480 для наших новых участников и 450 для постоянных учеников.
Всеми любимый Матьё Арден научит нас готовить “настоящий” гратен Дофинуа. Одно из знаменитых блюд французской кухни, чей вкус не терпит экспериментов и приготовление которого требует сторогого соблюдения интрукций.
Известный шеф-повар Найджел Слейтер назвал этот гратен “самым вкусным блюдом из картофеля”. Это и не удивительно, ведь название гратена происходит от исторической области Дофине, которая славится своими картофельными изысками.
В этот раз будет еще два блюда:
- Медальоны из свинины
- Карпаччо из клубники с мятой
Ждем вас, друзья, не пропустите последний и самый интересный мастер-класс сезона! Bon appétit! Tres Francais, 044 279 7771, ул. Костельная, 3