Что такое Митболы? Новое ресторанное название тефтелей или старые добрые фрикадельки? Ни то ни другое, на самом деле. Потому что Митболы не только отличаются размером от уже упомянутых мясных блюд, но и способом приготовления.

Митболы – это мясные шарики размером больше фрикаделек, но меньше тефтелей, и они выпекаются. Самое похожее из известных нам блюд – биточки, приготовленные в духовке.

Разумеется, рецептура совершенно другая, так как митболы произошли из итальянской кухни.

В модных сейчас в Нью-Йорке заведениях можно купить порцию Митболов с соусом или добавить гарнир, или соорудить из них сэндвич.

В итоге Митболы могут существовать самостоятельно, гарниром представлять из себя полноценный ужин, в виде бутерброда — перекус по дороге в офис.

Уже на этих выходных Happy Grill Bar готовится представить Митбол меню!
Инфо/резерв столов: